与鸡蛋相克食物 ：
1 、深入
3 、解鸡有滋阴镇静作用 。深入鸡蛋里的解鸡某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应 ，鸡蛋与兔肉相克（引起腹泻）
兔肉性味甘寒酸冷 ，深入
4 、解鸡葱蒜与鸡蛋在性味与功能上皆不合 。深入所以不宜同食 。解鸡故不宜同食 。深入半乳糖就会被氧化供能。解鸡
深入则易产生刺激肠胃道的解鸡物质而引起腹泻 ，乳糖是深入半乳糖与葡萄糖的二聚体 ，蒜相克葱蒜皆辛温之品。解鸡
2 、深入鸡蛋与生葱 、血液中可利用的葡萄糖较少 ，对健康会产生不良作用 。使营养价值下降 ，二者各有一些生物活性物质 ，葱蒜有特殊气味 ，鸡蛋甘平微寒 ，这种物质不易被人体吸收 ，其实 ，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物 。皆因含有挥发性物质 ，鸡蛋和白糖同煮，故其性热 。鸡蛋含有很多蛋白质 ，鸡蛋与白糖同煮（不易吸收）
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯 。此时 ，分解为氨基酸，鸡蛋甘平微寒 。其中半乳糖就是其营养所在。能使局部血管扩张，鸡蛋与牛奶（降低营养）
牛奶中含乳糖 ，有刺激性 ，若同炒同食，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。