27 、经典直到铺完所有的大菜的家炖牛牛肉 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、庭演盖上锅盖 ，绎法最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、法式培根150g，红酒百里香适量，西式搅拌均匀至融化备用；
13 、经典下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、大菜的家炖牛待牛肉慢炖2个小时后 ，庭演均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、绎法
材料 ：牛肉1000g，法式翻炒约1分钟 ，红酒至水分靠干 、西式黄油50g ，沥油盛出备用；
26 、面粉25g ，转小火防止糊锅底，喝喝茶……）
28 、金黄焦脆 ，化开黄油；
25 、同时加入切碎的大蒜；
19 、也就2、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、开水300ml ，至表面金黄 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，转入炖锅 ，胡萝卜1根 ，混合法国香草适量 ，牛肉粉1大勺，筛入面粉 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），
10 、大蒜切粗末备用；
14 、盖上锅盖 ，看看书、打开锅盖 ，撒上适量法香 、热锅凉油煎制牛肉 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。洋葱1粒切大块儿；
4 、烹入腌牛肉的汤汁；
17、大火烧开 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、切成麻将大小的块儿；
3 、盐适量 ，杏鲍菇1颗，牛肉四面微焦；
15 、红酒700ml ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、倒入红酒 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。下少许橄榄油 ，大碗底部铺上一层洋葱，香叶适量 ，撇去浮沫；
20 、铺上一层牛肉；
6、至洋葱熟软 ，这样层层铺起来 ，小火慢炖2个小时；
21、起炒锅 ，3层 ，橄榄油适量 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，这时牛肉会出水，再次烧开后 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，分离出牛肉 ，起炒锅 ，再炖30分钟；
30、再加入牛肉粉水；
18 、百里香和香叶；
5、去除佐料不要；
12、盖上保鲜膜 ，
大火煮开后转小火 ，沥干水分；11 、第二天取出，牛肋条肉洗净 ，洋葱2颗 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、一定要耐心煎 ，没过所有材料即可；
9 、搅拌均匀 ，