葱姜蒜粉 、集鲜清洗干净;

  2、香酥香酥盐1小匙、脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味淋上料酒,鸭腿蒸至鸭腿酥软后,集鲜腌制一夜;

  4 、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉;

  7  、脆于料酒1大匙 、美味五香粉1/2小匙 、鸭腿花椒粉1小匙、集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、香酥香酥将盐、脆于葱姜适量 。美味冷冻鸭腿自然解冻,鸭腿中火蒸约1小时,放些葱段和姜片;

  5 、

  做法:

  1、锅里放油烧至7成热 ,花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。

如用高压锅蒸可减少时间;

  6、将腌制后的鸭腿放入蒸锅,五香粉、

  原料  :鸭腿2个、